Könyvjelző


Marketing témájú ajánló
Művészet témájú ajánló
Sport témájú ajánló
 
Akadálymentes házak, lakások
Általános médiaismeret
Amit a korszerű irodai...
Bevezetés a nyelvtudományba
Bretagne
A család
Cukorbetegség
"Európai látókörű magyar"
Fák és cserjék határozókönyve
Felnőttképzési menedzsment
Futballévkönyv 2006
Hagyd abba a dohányzást!
Hogyan éljünk túl vámpírokat...
Iskolai egészségpszichológia
K. und K. kalandozások
Közgazdaságtan hús-vér embereknek
Láthatatlan ellenségek
Mi lett volna, ha...?
Mintázd meg levegőből
Móricz Zsigmond utolsó szerelme
Összeomlás
Színes dézsakertek
Világokon át
Vízi környezetünk védelme
Vízszerelés
 
A családi vállalkozás...
A modern Japán
A sikeres nevelés...
Az igazi Ingrid Bergman
Bevezetés az irodalomtudományba
Biopolitika - drogprevenció
Dió
Élőhelyek
Érzelmi hullámzások
Esélyek a piramis alján
E-tanítás
Fantasztikus művészet
Hogyan szeress?
Kriston intim torna
Lakoma
Mit gondol a kisbabám?
Nagy szoptatóskönyv
Nemzeti parkok a Kárpát-medencében
Olajok és ecetek kislexikona
Padlóburkolatok
Pilates
Régi magyar nyelvemlékek
Széchenyi István
Szíveddel figyelj
Szoptatás
Templomépítők
Vezetési módszertan
Videoszerkesztés házilag
 
Fák
Funkcionális analfabetizmus...
Mit is jelent?
Orchideák enciklopédiája
Pályázatírás...
 
Ami rajtunk múlik
Dian Fossey harca...
Színek
Vallásbölcselet
Szállj le a döglött lóról!
A lódentől a miniszoknyáig
 
Allergia
Az Európai Unió alkotmánya
Kisebbségek kisebbsége
Németországban németül
Oszteoporózis
Töltött és rakott ételek
 
A könyvtár honlapja

Roy Strong: Lakoma : a dúsan terített asztal története

Mi történik, amikor összegyűlünk ebédelni? Nem csak eszünk ilyenkor, mondja Roy Strong, akinek figyelemre méltó könyve, a Lakoma: A dúsan terített asztal története áttekinti a pazar lakomákat az ókori Görögországtól napjainkig. A szerző rámutat arra, hogy "az étkezés és minden, ami társul hozzá a státus és hierarchia - és persze a vágyak - meghatározásának eszköze volt, és mindmáig az, bármilyen formát öltsön is a társadalom". Illusztrációképpen Strong utazásra invitálja olvasóit, föltérképezve az ókori Róma lakomáit, amelyek, mielőtt dekadens kicsapongásba fulladtak volna (Caligula szerette az étkezést lefejezéssel fűszerezni), az étkezések kulturált szórakozás mintáinak számítottak. Ír az ókori görög és fogalommá vált római monumentális étkezésekről, a kereszténység szerény kivitelezésű szent és tobzódó álszent vacsoráiról, a gasztronómiai reneszánsz kibontakozásáról, a kéjenc barokk traktákról, a decens polgári ebédekről, végül korunk az előzőekhez képest szánalmas ropizós, üditőzős tévé előtti majszolgatásáról.

Sir Roy Strong az Egyesült Királyságban elismert történész és kertészeti szakító, tanár, kritikus, tévé- és rádióműsorok munkatársa. Strong a tudós éles tekintetével vizsgálja az étkezést, ugyanakkor kellemes és mulattató kalauzt olvashatunk e témakörben.

Copyright © 2005 Ajánló, Kecskemét
website information: webmaster@kjmk.hu